食品中油脂含量和油脂中脂肪酸的组成情况对确定相应产品所含营养价值、产品质量和对消费者的吸引力等起到关键作用。对食品中油脂的准确含量进行常规测量，旨在确保产品符合标签说明。

为提升我国相关单位的食品检测技术能力，由食品伙伴网主办的“食品含油量检测技术网络研讨会”将于2021年5月25日举办，邀请各领域的专家老师给大家带来精彩课程，诚挚邀请您的参与！

课程题目：食品含油量检测技术网络研讨会

主办方：食品伙伴网

发言嘉宾：

何国亮 国家副食品质量监督检验中心 教授级高工

文 祎 牛津仪器NMR应用科学家

课程内容：

议题一：食品中脂肪的测定 重量法

发言嘉宾：何国亮 国家副食品质量监督检验中心 教授级高工

议题二：台式核磁在食品检测分析中的应用

发言嘉宾：文    祎 牛津仪器 NMR 应用科学家

互动交流：

凡是报名参会的行业同仁都可以微信搜索：18906381640或直接扫描下方客服二维码添加客服食品仪器分析，备注“食品含油量”，加入本次研讨会的交流群，进群交流。

购买须知：

1.本课程为付费课程，不支持下载，第一个议题限时回看7天。

2.本课程为虚拟内容产品，购买成功后不支持退款与转让，请您原谅。

说明：

1.电脑端观看链接：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=719

2.如需开具发票，请进入“食学宝公众号—我的—个人中心—发票开具”自行申请开票。

3.如需其他帮助，请长按识别下图二维码添加客服微信。