课程题目：食品法律案例分析之“罐车运输食用植物油乱象”事件

课时：1h26min

主讲人：刘庆、黄志杰

课程介绍：

2024年7月2日，新京报的一篇《罐车运输乱象调查：卸完煤制油直接装运食用大豆油》报道，引发了广泛的关注。这起“罐车运输食用植物油乱象”事件也被国务院食安办成立联合调查组进行彻查。一时间各粮油企业发表声明，行业大V探讨事件发表看法，广大群众忧心忡忡，网络热度一路飙升。

这场食安事件热闹的背后，作为我们食品从业人员到底该如何看待？事件是怎么发生的，为什么会发生？作为事件的当事人需要承担什么样的责任？对于我们食品人，无论是企业的生产者，市场的监管者，或者是行业的服务者，通过事件可以有哪些启发？

本次课程由刘庆老师带来，刘庆老师将结合自己多年的食品科学管理及法治实践经验，带领大家从法律视角对有关知识进行学习。

培训对象：食品企业法规人员、监管人员

主要内容：

1、罐车运输食用植物油乱象事件梳理

2、案件启发及探讨

（1）为什么会发生，装煤油的罐车未经清洗就运输食用植物油的现象？

（2）在这个事件里，各方都应该履行什么责任？

（3）如何避免此类事件的发生，行业里有没有一些好的经验思考？

3、学员答疑交流

老师简介：

刘庆，中山大学MBA，桂林市政府立法专家，清华大学合作课题青年学者，律师＆法律顾问，食品伙伴网特聘专家，中国法学会会员，多次获得国家级论坛评奖，主要研究方向为食品药品法治管理研究，代表作有：《中美食品安全治理比较分析与展望》《药品证据规则立法思维探究》《我国保健食品制度变迁研究》《食品保质期法治内涵与法治实践》等。

黄志杰，拥有多年的食品营养及大健康康养方面从业经验。曾在多家知名企业担任重要职务，担任华南理工老年大学、广州日报老年大学健康导师，现就广西律谱国际管理咨询有限公司董事长及联合创始人。积累了丰富的企业管理咨询实践经验，对行业有敏锐洞察力和严谨的科学态度。

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