课程题目：物流基础知识-第三方物流管理

课时：86分钟15秒

主讲人：许栩

课程介绍：

企业经营，除虚拟产品或其它非实物形式的产品外，要实现产品销售，有一个环节必不可少，那就是把产品交付到客户手中。在这个产品交付的过程中，如果能够直接把产品从我们仓库转到客户仓库，当面交付，这自然是最好的。但是，客户往往不住在我们隔壁，绝大多数情况下，需要经历一个发货、运输和收货的过程，这就是物流。

物流是融合运输、仓储和信息等的复合型服务产业，涉及行业多、领域广，各个行业都要倚重。特别是食品行业，对于物流的要求就更加严格，因为这不仅仅关乎是否能及时交付产品给客户，更是关乎食品安全和消费者的健康。所以，食品企业也要适时关注物流。

因食品企业对于物流来说主要涉及到发货，本节课我们站在发货方（甲方）的角度，对第三方物流的管理进行介绍，讲解如何在保证发货质量基础上来降低物流成本。即本课程谈的不是乙方物流公司的物流管理，而是甲方（发货方）对第三方物流的管理。

主要内容：

1.什么是物流

这节主要讲解了物流及物流管理的概念与定义，介绍物流的三种分类方法（物流范围、物流区域和服务主体），以及什么是第三方物流。

2.物流的要素与第三方物流操作流程

这节主要详细讲述物流的运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、物流信息处理等七大基本要素，并逐条讲解甲方针对第三方物流操作的发货通知、通知物流、物流提货、在途跟踪、签收跟踪、回单、信息处理、物流考核、对账付款这九步流程。

3.物流成本与KPI

这节主要讲解物流成本的概念，甲方物流的成本构成以及控制方法，几种常见的物流考核指标，以及甲方企业对内部物流管理团队和对外部第三方物流的考核。

老师简介：

许栩，食品论坛企业管理板块版主，在职场摸爬滚打20多年，主要从事工厂与供应链相关管理工作，熟悉供应链各模块操作，有不同工厂的全面管理经验，对企业管理、供应链管理有较深的理解与实践，主攻供应链计划与库存控制，尤其擅长流程架构和数据模型搭建。

需求预测规划师，SCOM签约专栏作者，今日头条签约作者，公众号“许栩原创之供应链计划”、头条号“许栩原创之管理与职场”主笔人，累计创作超过一百万字。

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