课程题目：【焙烤行业】 食品安全与风险防控研讨会

课时：6小时45分钟

主办单位：食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)

主讲人：行业资深专家

课程介绍：

随着社会的发展,消费者对焙烤的产品的接收能力也越来越强，市场大环境下安全隐患越来越多，为维护消费者健康同时也为推动行业良性发展。食品伙伴网举办“【焙烤行业】食品安全与风险防控研讨会”。

主讲内容：

焙烤行业相关法律法规与标准介绍

焙烤食品抽检数据分析及食品安全风险识别

食品添加剂使用规范及常见问题

糕点/饼干生产许可审查细则解读及现场审查案例解析

焙烤类预包装食品标签标识常见问题案例解析

生产加工过程中微生物控制

烘焙制品保质期与货架期

互动答疑与交流

参加对象：

糕点加工企业生产、品控、质量、法规、市场、新品研发、微生物检验技术人员，原辅料供应厂家，添加剂企业技术和市场相关人员，糕点设备企业技术和市场人员，高校、科研院所，其他关注会议的参会人群等

费用标准：

标准费用：1000元/人；

报名优惠：2人及以上组团880元/人。费用：包含培训及证书费。

报名咨询：

姜玉老师：15345357091（微信同号）

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