2023营养健康食品产业创新发展高峰论坛 暨中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会行业年会 在食学宝平台顺利直播

核心提示：为强化营养健康食品产业创新能力，推动营养健康食品产业高质量发展，由中国食品添加剂和配料协会主办，郑州瑞普生物工程有限公司承办的《营养健康食品产业创新发展高峰论坛暨中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会行业年会》于2023年10月25日-27日在河南郑州召开，食学宝在线学习平台对10月25日的会议进行了全程同步直播，全国1700多人次通过食学宝观看了会议。

为强化营养健康食品产业创新能力，推动营养健康食品产业高质量发展，由中国食品添加剂和配料协会主办，郑州瑞普生物工程有限公司承办的《营养健康食品产业创新发展高峰论坛暨中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会行业年会》于2023年10月25日-27日在河南郑州召开，食学宝在线学习平台对10月25日的会议进行了全程同步直播，全国1700多人次通过食学宝观看了会议。

会议由河南省各级领导、中国食品添加剂和配料协会理事长杜雅正与国家卫生健康委食品司原副司长、中国保健食品协会副会长张志强做开幕致辞，并对现场以及线上参与的食品同仁表示诚挚欢迎，其中杜雅正理事长表示：“本次会议期望可以力求明确产品未来发展方向、研究完善有关法规标准和国家产业政策与行业发展的有机结合、研究新的理论突破、探求新工艺、新技术、新装备在完善生产中的应用。”

上半场会议邀请了中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石院士；天津科技大学食品科学与工程学院、营养强化剂及特种营养食品专业委员会秘书长张泽生教授；中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强主任医师分别对功能性食品添加剂和配料的发展、营养强化剂及特种营养食品行业发展状况以及大食物观与健康中国建设做简要介绍。

下半场会议邀请了中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长张兵教授；国家市场监管技术创新中心执行主任钟其顶教授；中国疾病预防控制中心营养与健康所食品科学技术室主任黄建研究员；国家食品安全风险评估中心风险评估二室主任张磊研究员；国家食品安全风险评估中心李湖中副研究员；中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国轻工业健康饮品重点实验室主任高彦祥教授分别对营养健康食品标准、保健食品质量标准体系建设、《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品》制修订进展、食药两用物质安全性风险评估技术及应用、《食品营养强化剂使用标准》修订进展、生物活性物质包埋递送技术开发与应用进行介绍答疑。

本次会议旨在探讨营养健康食品产业的最新发展趋势、技术创新及市场机会，同时推动行业内外的交流与合作，食学宝也将一如既往地关注和支持，为营养健康食品产业创新发展贡献力量，为食品行业提供更好的服务。

 

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